做法：
1、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，烧热锅 ，油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝
7 、特色
9 、惹味蚝油已经够咸味了，菜葱
油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝出油太少 ，特色盖上锅盖，惹味不用再另放盐 。菜葱10 、油煎加入葱头丝炒香。生葱头切丝备用 。
4 、葱头适量 、
3 、
6 、
材料 ：排骨750克 、加入水大火烧开。排骨洗净斩件备用 。
2 、准备好材料 。加入蚝油，放白糖炒糖色 。糖适量、要加油入 。
8 、焖至汁稍干即可关火 。排骨煎出油后 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。炒均后 。
5 、