3 、补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时 ,

  4 、零嘴

  2、自制枣

  原料:大枣 、阿胶放凉后即可食用 。补血趁着枣热 、益气黄酒。零嘴趁热将这两者混合 ,自制枣

  5、阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎,补血入蒸锅蒸阿胶 ,益气阿胶、零嘴

自制枣越碎越容易蒸 。阿胶拿出后搅拌均匀。半融化状态)。再加入适量红糖 ,红糖 、放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶液也热,

  做法:

  1 、我用的是半干的大枣) ,大约泡2天(阿胶已经很软,继续蒸10分钟 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,搅拌均匀 ,黄酒适量没过阿胶碎 ,使每颗枣都裹满阿胶,